Wird dem Kartoffelbrei steif geschlagenes Eiweiß zugefügt, verbessert dies den Geschmack. Wahlweise kann auch ein bisschen Käse beigemischt werden
und 385 Allgemeine Tipps
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Schneit's im Oktober gleich, dann wird der Winter weich.
Kant, Immanuel (1724 - 1804): Der Mensch nimmt nicht eher Anteil an anderer Glück oder Unglück, als bis er sich selbst zufrieden fühlt. Machet also, daß er mit wenigem zufrieden sei, so werdet ihr gütige Menschen machen.
Wird dem Kartoffelbrei steif geschlagenes Eiweiß zugefügt, verbessert dies den Geschmack. Wahlweise kann auch ein bisschen Käse beigemischt werden